BETTERAVE
«n. f. Plante potagère (chénopodiacées) dont on consomme la racine charnue. Betterave potagère ou betterave rouge, à petite racine rouge et sucrée, en général de forme ronde.»(1)
CORRECTION
producteur de betteraves
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(1) [ROBERT, Paul (2004). Le nouveau Petit Robert. Paris.]
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